Sate Ayuik

Sate ayuik merupakan sate dengan cita rasa khas pariaman, yang berlokasi di kota Sungai Penuh yaitu depatnya di Jl. Depati Parbo dekat rumah makan Sari Manggis/Aulia Motor Sungai Penuh. Sate ini sendiri sudah mulai beroperasi di Kota Sungai penuh sejak tahun 1991 an yang didirikan oleh Bpk. Ayuik dengan nama asli adalah Ayub yang merupakan seorang perantau dari ranah minang.

Dengan cita rasa yang khas dan orginal Sate Ayuik ini menjadi salah satu makanan yg wajib di cicipi oleh orang-orang yang sedang berwisata ataupun orang-orang yang sedang singgah di Kota Sungai Penuh.

Read More

Vidio Ulang Tahun Romantis Buat Pacar - Pitrimasisna

Thanks To:
Pitrimasisna
Ary Wijaya
Arif Hidayat
Toni Supriadi
Rino Sanjaya
Edo Julianda

Sekedar ingin berbagi bagaimana memberikan sebuah kado pada saat orang yang kamu sayangi ualng tahun.

saya sendiri pada awalnya bingung mau dikasih kejutan seperti apa, karana sudah tertalu biasa untuk memberikan kue dan boneka, maka dengan berbagai refensi yang ada di Google saya mencoba berpikir dan mencoba mencari apa yang harus di berikan kepada seseorang yang kita sayangi.

Maka setelah berpikir untuk beberapa saat saya mendapatkan sebuah ide untuk membuat sebuah Vidio sebagai hadiah ulang tahun kepada orang yang saya sayangi tersebut sebagai pelengkap di hari bahagia dia.

vidio ini saya buat bekerja sama dengan beberapa sahabat saya dan vidio inipun tidak begitu sempurna karna memang pada saat itu saya masih belajar. maka jadikan saja ini sebagai sebuah refensi teman-teman yang ingin memberikan sesuatu atau ingin membuat sebuah vidio untuk pasangan teman-teman.

ini adalah vidio untuk part I sedangkan untuk part II ada dibawah ini:

Sedangkan part III ada dibawah ini:

ini adalah vidio yang saya buat bekerja sama dengan sahabat-sahabat saya dan untuk melihat versi lengkap dari semua ini ada pada link dibawah ini:

https://youtu.be/o2QA4T9j_Rs

saya ucapkan terimakasih kepada para sahabat saya dan terkhusus kepada Pitrimasisna @pitrimasisna
#pitrimasisna

Read More

UANG DAN SEPATU USANG

Seorang Syekh yang alim lagi berjalan-jalan santai bersama salah seorang di antara murid-
muridnya di sebuah taman.

Di tengah-tengah asyik berjalan sambil bercerita, keduanya melihat sepasang sepatu yang sudah usang lagi lusuh. Mereka berdua yakin kalau itu adalah sepatu milik pekerja kebun yang bertugas di sana, yang sebentar lagi akan segera menyelesaikan pekerjaannya.

Sang murid melihat kepada syekhnya sambil berujar:
“Bagaimana kalau kita candai tukang kebun ini dengan menyembunyikan sepatunya, kemudian kita bersembunyi di belakang pohon-pohon? Nanti ketika dia datang untuk memakai sepatunya kembali, ia akan kehilangannya. Kita lihat bagaimana dia kaget dan cemas!” Syekh yang alim dan bijak itu menjawab: “Ananda, tidak pantas kita menghibur diri dengan mengorbankan orang miskin. Kamu kan seorang yang kaya, dan
kamu bisa saja menambah kebahagiaan untuk dirinya. Sekarang kamu coba memasukkan beberapa lembar uang kertas ke dalam sepatunya, kemudian kamu saksikan bagaimana respon dari tukang kebun miskin itu”. Sang murid sangat takjub dengan usulan gurunya. Dia langsung saja berjalan dan memasukkan beberapa lembar uang ke dalam sepatu tukang kebun itu.

Setelah itu ia bersembunyi di balik semak-semak bersama gurunya sambil mengintip apa yang akan terjadi dengan tukang kebun Tidak beberapa lama datanglah pekerja miskin itu sambil mengibas-ngibas kan kotoran dari pakaiannya. Dia menuju tempat sepatunya ia
tinggalkan sebelum bekerja. Ketika ia mulai memasukkan kakinya ke dalam sepatu, ia menjadi terperanjat, karena ada sesuatu di dalamnya. Saat ia keluarkan ternyata…....uang.

Dia memeriksa sepatu yang satunya lagi, ternyata juga berisi uang.
Dia memandangi uang itu berulang-ulang, seolah- olah ia tidak percaya dengan penglihatannya. Setelah ia memutar pandangannya ke segala penjuru ia tidak melihat seorangpun. Selanjutnya ia memasukkan uang itu ke dalam sakunya, lalu ia berlutut sambil melihat ke langit dan menangis. Dia berteriak dengan suara tinggi, seolah- olah ia bicara kepada Allah ar rozzaq : “Aku bersyukur kepada-Mu wahai Robbku. Wahai
Yang Maha Tahu bahwa istriku lagi sakit dan anak-anakku lagi kelaparan.
Mereka belum mendapatkan makanan hari ini. Engkau telah menyelamatkanku , anak-anak dan istriku dari celaka”. Dia terus menangis dalam waktu cukup lama sambil memandangi langit sebagai ungkapan rasa syukurnya atas karunia dari Allah Yang Maha
Pemurah. Sang murid sangat terharu dengan pemandangan yang ia lihat di balik persembunyianny a. Air matanya meleleh tanpa dapat ia bendung. Ketika itu Syekh yang bijak tersebut memasukkan pelajaran kepada muridnya :

“Bukankah sekarang kamu merasakan kebahagiaan yang lebih dari pada kamu melakukan usulan pertama dengan menyembunyikan sepatu tukang kebun miskin itu?” Sang murid menjawab: “Aku sudah mendapatkan pelajaran yang  tidak akan mungkin aku lupakan seumur hidupku. Sekarang aku baru paham makna kalimat yang dulu belum aku pahami sepanjang hidupku: “Ketika kamu memberi kamu akan mendapatkan kebahagiaan yang lebih banyak dari pada kamu mengambil”. Sang guru melanjutkan pelajarannya.

Dan sekarang ketahuilah bahwa pemberian itu bermacam-macam :

Memaafkan kesalahan orang di saat mampu melakukan balas dendam adalah suatu pemberian.

Mendo’akan temanmu di belakangnya (tanpa sepengatahuanny a) itu adalah suatu pemberian.

Berusaha berbaik sangka dan menghilangkan prasangka buruk darinya juga suatu pemberian.

Menahan diri dari membicarakan aib saudaramu di belakangnya adalah pemberian lagi.

Ini semua adalah pemberian, supaya kesempatan memberi tidak dimonopoli oleh orang-orang kaya saja

Read More

BUDAYA KERJA STARBUCKS

TUGAS PERILAKU ORGANISASI

STUDI KASUS

BUDAYA ORGANISASI STARBUCKS

Oleh:

HERU GERNANDES

JURUSAN MAGISTER MANAJEMEN

UNIVERSITAS ANDALAS

2017A

1.1  Gambaran Umum

Starbucks Coffee merupakan sebuah merek yang berasal dari Amerika Serikat, Sejarah Starbucks dimulai pada tahun 1971 di Seattle, Washinton’s Pike Place Market didirkan oleh tiga orang bersahabat Jerry Baldwin, Zev Siegl, dan Gordon Bowker, yang semua memiliki passion pada kopi. Pada awalnya Starbucks menjual biji kopi yang telah dipanggang, kopi bubuk dan alat-alat pemanggang, kemudian pada tahun 1982 Howard Schultz bergabung dengan Starbucks. Schultz meramu semua komponen yang ada pada Starbucks menjadi suatu pengalaman yang tak terlupan bagi konsumennya, ia mengambil konsep dari sebuah pengalaman perjalanannya ke Italia yaitu kota Milan dimana orang-orang Italia menikmati kopi dengan santai, dengan menikmati pemandangan dan nuansa yang penuh kehangatan, sehingga hal itu diterapkannya pada Starbucks.

Selanjutnya pada tahun 1987 Schultz membeli perusahaan Starbucks dengan dukungan investor-investor lokal. Toko pertama yang menjual minuman Kopi Expresso dibuka di Vancouver dan Chicago pada tahun 1987. Sejak saat itu kedai Starbucks Coffee berkembang pesat di Amerika. Pada tahun 1996 Starbuck Coffee melakukan ekspansi ke Asia. Kedai pertamanya di Asia dibuka di Tokyo, Jepang. Sejak saat itulah Starbucks Coffee berkembang pesat dengan membuka cabang toko retailnya hampir di seluruh belahan dunia. Hingga akhir tahun 2014 total kedai Starbucks Coffee yang tersebar di seluruh dunia telah mencapai 20.100. Dari jumlah tersebut 11.500 kedai terdapat di Amerika Serikat dan sisanya tersebar di seluruh dunia termasuk Indonesia.

Pertanyaan

1.      Bagaimana Starbucks Mampu mengembangkan bisnis hingga sampai saat ini?

Starbucks memiliki 5 prinsip dalam menjalankan biskins kopinya di seluruh dunia, yaitu:

a)      Prinsip I, Lakukan dengan cara anda

Starbucks membangun sebuah hubungan personal untuk mengingat kebutuhan dan selera pelanggan karena pengetahuan adalah kekuatan (knowledge is power). Dengan bersikap ramah, Starbucks menciptakan sebuah ikatan yang mengundang pelanggan untuk berkunjung dan berkunjung lagi. Bersikap tulus berarti BERHUBUNGAN, MENEMUKAN, dan MERESPONS Pelanggan.

b)      Pinrip II, Semuanya Penting

Komitmen terhadap detail adalah hal yang sangat penting dalam semua bisnis. Jika anda mengabaikan hal-hal kecil yang dianggap penting oleh orang-orang yang anda layani, anda akan gagal menciptakan pengalaman yang mereka harapkan. Para pemimpin Starbucks sangat peduli pada semua hal seperti lingkungan fisik, mutu produk, perlunya penyusunan prioritas kerja, pentingnya reputasi perusahaan, bahkan budaya yang menyenangkan. Secangkir kopi yang nikmat hanyalah sebagian dari formula kesuksesan Starbucks.

c)      Prinsip III, Surprise dan Delight

Starbucks menyentuh kehidupan orang lain. Starbucks menyediakan tempat untuk berbincang, berhubungan, dan menyambung kembali hubungan. Selain itu jangan lupakan barang langka dan berharga bernama Konsistentsi. Ketika sebuah bisnis bisa memenuhi selera sejumlah besar orang secara konsisten, individu lainnya akan ikut bergabung di lokasi tersebut untuk bersenang-senang dengan komunitas.

d)     Pirnsip IV, Terbuka Terhadap Kritik

Pendekatan edukasional berkumandang dalam kebudayaan yang sangat menghargai informasi. Harus mengerti apa yang penting bagi orang-orang di pasar tersebut dan menunjukkan bahwa mereka memiliki kepedulian yang tulus terhadap kesejahteraan masyarakat. Starbucks telah belajar untuk tidak mengurangi kritik yang masuk dan mengingkarinya tetapi mendengarkan untuk memetik kesempatan belajar yang datang dari suara-suara tersebut.

e)      Prinsip V, Leave Your Mark

Starbucks ingin memberi kontribusi positif pada komunitas dan lingkungan. Starbucks berkomitmen terhadap peran kepemimpinan berwawasan lingkungan di semua aspek bisnisnya. Starbucks memenuhi misi ini dengan berkomitmen: 

Memahami masalah lingkungan dan berbagi informasi dengan mitra Starbucks.

·         Menciptakan solusi inovatif dan fleksibel untuk membawa perubahan.

·         Berusaha keras membeli, menjual, menggunakan produk yang ramah lingkungan.

·         Menanamkan tanggung jawab terhadap lingkungan sebagai nilai perusahaan.

Selain itu starbucks menciptakan lingkungan kerja yang nyaman dan menyenangkan untuk para karyawannya sendiri, dengan memberikan:

a)      Dalam pengembangan karyawan Starbucks memberikan training kepada karyawan dalam pembuatan kopi, pemilihan bahan baku kopi, hingga pengembangan bisnis.

b)      Diskon khusus bagi karyawan dalam menikmati coffe Starbucks

c)      Starbucks dalam pengembangan karyawan dengan memberikan kemungkinan berkembang kepada karyawan hingga menjadi mitra suatu saat nanti.

d)     Karyawan diberikan kebebasan dalam memberikan saran dan kritik terhadap perusahaan

e)      Karyawan Strabucks dalam menjalankan rutinitas kerjanya memunculkan kebersamaan sebagai tim.

2.      Bagaimana Starbucks Mampu bertahan dengan kopi hingga saat ini?

Starbucks Experience merupakan sebuah pengalaman yang tidak hanya sekedar minum kopi di gerai Starbucks. Starbucks memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda dari gerai kopi lainnya. Dari orang-orang yang ramah yang berada di gerai sampai musik-musik yang hanya bisa didengarkan ketika berada di gerai Starbucks. Disitulah istilah Starbucks Experience muncul. Starbucks juga menawarkan pecinta kopi beberapa pilihan kopi dari seluruh dunia. Starbucks sendiri pergi ke daerah – daerah penghasil kopi di Amerika Latin, Afrika/Arabian dan Asia Pasifik untuk memilih biji kopi arabika terbaik. Kemudian biji – biji kopi tersebut dipanggang oleh pemanggang biji kopi profesional Starbucks yang berusaha menciptakan keseimbangan pada setiap atribut rasa kopinya. Terciptalah Starbucks Roast yang berkualitas dan dikemas dengan wadah yang apik sehingga dapat dinikmati oleh para pecinta kopi diseluruh seluruh dunia. Sebagai tambahan, selain kopi yang berkualitas Starbucks juga menyediakan minuman – minuman seperti the Tazo (teh celup premium), Ethos™ Water, pastries, dan pada pasar tertentu, salad dan sandwich yang berkualitas tinggi. Merchandise Starbucks termasuk mesin pembuat espresso dan kopi ekslusif, permen dan coklat unik, dan barang – barang lainya yang berhubungan dengan kopi dan teh.

Read More